venerdì 10 luglio 2015

Rotolini salame e formaggio cremoso

Uno stuzzichino facile facile che piace anche ai bambini. Veloce e goloso per accompagnare un bicchiere di vino bianco gelato...




Ingredienti per 4 persone:

75 gr. di salame a fette grandi tipo ungherese
200 gr. di formaggio cremoso come il Philadelfia
olive ripiene snocciolate

Procedimento:

Fate ammorbidire il formaggio fuori dal frigo.
Mettete su un tagliere le fette di salame e spalmatele con il formaggio formando uno strato abbastanza spesso. Arrotolate le fette di salame e fermatele in due punti con due stuzzicadenti. Tagliate i rotolini in due e infilate un'oliva su ogni stuzzicadenti.
Conservate in frigo fino al momento di servire.
Buon appetito!

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