Care Amiche e Cari Amici, quest'anno nella foga della partenza, non ho trovato il tempo per salutarVi, e me ne scuso. Spero abbiate trascorso delle splendide vacanze così come, per fortuna, lo sono state le mie, di cui condivido con Voi una bellissima immagine che guardo a mia volta con nostalgia. Rientrata in città, riprendo con piacere il mio dialogo quotidiano con Voi, con la speranza di saperVi proporre anche quest'anno - ormai l'ottavo che passiamo insieme - tante semplici e gustose ricette che Vi divertirete a preparare ed a condividere con i Vostri cari dai quali, certamente, raccoglierete omplimenti ed applausi. E allora forza, rimbocchiamoci le mani e torniamo ad accendere i fornelli. Un carissimo abbraccio a tutti.
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